Nectarina

nectarina

La nectarina és una fruita deliciosa i refrescant, molt apreciada per la seva dolçor i suculència. Aquesta fruita pertany a la família dels prunus, relacionada amb el préssec, però es distingeix per la seva pell llisa i brillant, sense pèls. Té una textura ferma i sucosa, amb un sabor intensament dolç que recorda al préssec, però amb un toc lleugerament més àcid.

Les nectarines són una font excel·lent de nutrients, incloent vitamina C, potassi i fibra. Això les converteix en una opció saludable per a complementar una dieta equilibrada. Es poden consumir crues, afegides a amanides o batuts, o bé poden ser utilitzades en receptes de pastissos i postres.

Aquesta fruita és popular a l’estiu, quan està en plena temporada i es pot gaudir de la seva frescor i sabor més intens. Les nectarines venen en diverses varietats, des de les més clares fins a les més vermelles, totes elles amb un encant propi i irresistible.

CALENDARI DE COMERCIALITZACIÓ
VALORS NUTRICIONALS (PER 100G)
Traducir